Usaha rumahan ini bukan hanya menopang perekonomian keluarga Mama Niswa, tetapi juga menjadi sumber penghasilan tambahan bagi ibu-ibu sekitar.
Kini, Baje’ dan Dodol Mama Niswa telah menjadi ikon oleh-oleh Kabupaten Sinjai, sejajar dengan daya tarik wisata alamnya.
Lebih dari sekadar camilan, makanan ini adalah warisan rasa yang merekatkan memori, tradisi, dan kebanggaan daerah.
Jadi, jika anda singgah ke Sinjai, sempatkan mampir dan cicipi Baje’ serta Dodol Mama Niswa. Rasanya? Manis semanis gadis Sinjai. Ayo ke Sinjai!
Editor : Muhammad Nur
Artikel Terkait