Saat azan magrib berkumandang, pisang epe pun kerap menjadi hidangan pertama yang disantap. Harganya yang ramah di kantong serta cita rasa khas membuat kuliner ini tetap bertahan sebagai pilihan utama berbuka puasa di kawasan pesisir Makassar.
Kepala UPT Losari, Muliyani Rosa, menyebut aktivitas pedagang di kawasan Anjungan Pantai Losari meningkat signifikan selama bulan Ramadan.
“Untuk pedagang yang kami fokuskan, ada sekitar 90 pedagang pisang epe dan 70 pedagang asongan. Satgas kebersihan kami berjumlah 40 orang yang bertugas di sepanjang anjungan Pantai Losari kurang lebih 1,7 kilometer. Penugasannya dibagi per area,” ujar Muliyani.
Sementara itu, Sabri, salah seorang pengunjung, mengaku sengaja memilih pisang epe sebagai menu berbuka puasa bersama rekan-rekan kerjanya.
“Kami buka puasa pakai pisang epe original bersama teman-teman kantor. Pisang epe ori itu pakai gula merah dan kelapa. Rasanya manis, cocok untuk berbuka puasa,” katanya.
Editor : Muhammad Nur
Artikel Terkait
